Главная Видео Обратная связь Карта сайта
Сегодня:
Основные разделы
Голосование
Изменяли ли Вы когда-нибудь своему партнеру?
 

Дмитрий Нагиев – жизнь, это работа и немного любви

Ксения Собчак – из гламурной светской львицы…

Разница в возрасте звездных пар
Звездные пары, в которых один...

Мелания Трамп – из модели в первые леди

( 1) ( 0) ( 1) ( 0)

Юзеры:
- отсутствуют

Гости:

Роботы:
- отсутствуют

Десерты ко Дню святого Валентина

Категория: Кулинария

Вы уже придумали, что подарить любимому на День святого Валентина? Лучше всяких слов о ваших чувствах расскажет десерт, приготовленный ко Дню влюбленных.
 
 
Принимаясь за выпечку, помните: любое блюдо впитывает настроение и эмоции готовящей его хозяйки. Улыбайтесь, пойте, читайте стихи в процессе приготовления и ваш кулинарный шедевр наполнится энергией радости и любви.
Клубничный мусс
Состав:
♥ Свежие ягоды клубники - 500 грамм,
♥ сахарный песок - по вкусу,
♥ сливки 33% жирности - 280 мл,
♥ желатин – 40 грамм,
♥ лимонный сок - по вкусу,
♥ вода – 60 грамм.
Для украшения:
♥ ягоды свежей клубники,
♥ взбитые сливки готовые.
Приготовление:
Измельчите ягоды клубники в блендере. Добавьте сахар и сок лимона.
Залейте желатин холодной водой. Примерно на полчаса оставьте для набухания. Приготовьте водяную баню и поставьте в нее емкость с желатином до растворения, но не давайте ему закипать. Добавьте желатин к клубничному пюре.
Сливки взбейте в легкую устойчивую пену. Добавьте к сливкам две столовые ложки пюре с желатином и осторожненько перемешайте - снизу-вверх.
Затем введите половину пюре, еще раз перемешайте. Затем влейте оставшееся пюре и снова перемешайте.
Разлейте мусс по формочкам, поставьте в холод до полного застывания. В качестве украшения, красиво оформите мусс ягодами и взбитыми сливками.
Быстрый тортик из готовых коржей
Состав:
♥ Коржи вафельные готовые - б шт.,
♥ сливочное масло - 200 грамм,
♥ орехи (фундук или грецкие) - половина стакана,
♥ вареное сгущённое молоко – 380 грамм (1 банка).
Для глазури:
♥ какао-порошок – 40 грамм,
♥ сахар – 40 грамм,
♥ масло сливочное - 60 грамм,
♥ сметана – 40 грамм.
Для украшения:
♥ круглое печенье (например, макаронсы),
♥ безе
♥ кусочки шоколада.
Приготовление:
Вареную сгущенку взбейте со сливочным маслом. Измельчите орехи блендером и добавьте в крем. Полученным кремом смажьте коржи и соберите торт.
Для глазури в кастрюльке растопите сливочное масло с сахаром. Сахар должен полностью растаять. Добавьте какао, перемешайте. Влейте сметану и, тщательно перемешивая, варите несколько минут. Вылейте на торт и оставьте на 1 час для пропитки. Украсьте торт печеньем макаронс, безе и небольшими кусочками шоколада.
Шоколадные капкейки
Состав:
♥ Масло сливочное – 100 грамм,
♥ какао-порошок - 140 грамм,
♥ мука - 400 грамм,
♥ сода и разрыхлитель - по 20 грамм,
♥ сахарный песок - 330 грамм,
♥ яйцо - 2 штуки,
♥ кофе крепкий - 140 мл,
♥ кефир жирностью 3,2% - 200 мл.
Приготовление:
Смешайте муку с сахаром, добавьте какао, соду и разрыхлитель. Растопите масло. Отдельно взбейте яйцо с кефиром. Соедините все ингредиенты, перемешайте. В специальную форму для выпекания кексов вставьте бумажные формочки и наполните их тестом на 2/3.
Выпекайте капкейки около двадцати минут при температуре 180°. Остывшие капкейки украсьте кремом или взбитыми сливками.
(голосов:0)
Комментарии к статье Десерты ко Дню святого Валентина:
Похожие статьи:
сюрприз на День святого ВалентинаЗадумались над оригинальным подарком? Самым неожиданным и приятным подарком наверняка будет сюрприз на День святого Валентина.

защита от простудыКак защитить себя от простуды и вируса, не лишая возможности оставаться в социуме?


витаминный заряд овощиКожа выглядит усталой? Под глазами круги? Цвет лица потускнел? Мощный витаминный заряд из самых обычных овощей и трав всего за несколько минут поможет избавиться от этих проблем!

мясное блюдоЕсли вы хотите приятно удивить своих близких и друзей, но еще не выбрали горячее мясное блюдо на праздничный стол – воспользуйтесь нашими рецептами.

мясные рулетикиПриготовим мясные рулетики с начинкой. Кажется, что их делать весьма сложно, но это вовсе не так. Следуйте рецептам и убедитесь в этом сами.

Вам будет также интересноВсе статьи
Новогодние праздники и короткие диеты
Почему короткие диеты иногда бывают полезны? Как лучше всего провести новогодние праздники? Что...
Подробнее
Зимние развлечения на свежем воздухе
Первые декабрьские морозы – не повод, чтобы сидеть дома и не высовывать нос дальше теплой...
Подробнее
Подарки, которые нельзя принимать
Не все подарки несут положительную энергию. Существуют подарки, которые нельзя принимать. Но, в...
Подробнее
Чайник – конфетница своими руками
Дом, украшенный аксессуарами, преображается и становится уютным. Мягкий ситцевый чайник –...
Подробнее
Прогулки по Нижнему Новгороду
Исторический центр города Нижний Новгород - Нижегородский кремль. С него и надо начать прогулки по...
Подробнее
Как собака кошек спасала
За свою жизнь собака Джинни спасла около 300 кошек! Ей помогал Филипп Гонзалес - любящий хозяин....
Подробнее
Корниш-рекс
Если сначала внешность этого животного отталкивает, пять минут общения - и хитрый представитель...
Подробнее
Покровители семьи и брака
Ссоры, разногласия, бездетность, поиск суженого... С этими проблемами православные обращаются к...
Подробнее
Выращивание рассады
Вот и наступило самое азартное время - покупка семян и выращивание рассады. В морозные февральские...
Подробнее
Если долго нет секса…
Когда муж отказывается выполнять супружеский долг, если в отношениях долго нет секса, женщина, как...
Подробнее




Женская страничка Pagewoman © Copyright 2015 - 2019
Проверка тиц Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика